feijoaFruta

¿Sabes qué es una feijoa?

Fruta feijoa
Feijoa

La feijoa o Acca sellowiana es un árbol frutal perenne que pertenece a la familia Myrtaceae. Originario del sur de Brasil, Argentina, Uruguay y Colombia.

También conocido como el Guayabo de Brasil, puede llegar a alcanzar 7 metros de altura. Sus flores son de unos 3 cm de diámetro con pétalos blancos rosados y estambres rojos, sobresalientes. Cuando éstas maduran forman unos frutos carnosos. La feijoa tiene forma ovalada y es de pequeño tamaño (como un huevo de gallina) es de color verde oscuro y posee una pulpa granulosa de color blanco – amarillento y sabor agridulce. Se puede consumir crudo o preparado como bebida con agua o leche, compota y mermelada. Aparte de su finalidad gastronómica, la feijoa también es usado para elaborar productos nutracéuticos y en el área de química cosmética.

Arbol en flor feijoa
Flores feijoa comestibles en algunas especies

Propiedades y beneficios de la feijoa

  • Su fruto es rico en vitaminas B1, B2, B3, B6, B9 y vitamina C, además aportan minerales como el calcio, magnesio, potasio, zinc, fosforo y sodio.
  • Su contenido en flavonas y citoquinas le confieren propiedades anticancerígenas.
  • Beneficia a las glándulas tiroideas por su contenido en yodo.
  • Posee una concentración alta de antioxidantes.
  • Ayuda a combatir el cansancio y la fatiga muscular debido al grupo de vitaminas B y magnesio.
  • Contribuye a disminuir los niveles de colesterol por su concentración en pectinas.
  • Ayuda a combatir problemas de hipertensión.
  • Tiene actividad antimicrobiana y antifúngica frente al Helicobacter pylori.

¡Si te preguntan ya sabes lo que es!

2 comentarios

  1. Muy a tener en cuenta que tiremos las mascarillas al contenedor “resto”.
    Es una pena ver mascarillas por el suelo de cualquier calle, por los montes y por los rios. Ojalá os hagamos caso.
    Gracias!!!

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